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喜报!糖酒公司下属酒科所青年技术骨干王晓宇荣获首届中式特调酒技能大赛三等奖
2025-11-21

         近日,“中国酒城”泸州酒香四溢、群英荟萃,由中华全国总工会劳动和经济工作部、中国财贸轻纺烟草工会、四川省总工会等主办的首届中式特调酒技能大赛总决赛隆重举行。来自全国19个省(自治区、直辖市)的77名优秀调酒师会师决赛,共绘东方风味新蓝图。糖酒公司下属酒科所85后青年党员、技术骨干王晓宇携两项原创佳作登场,以文化为魂、技艺为骨,一路过关斩将,荣膺大赛三等奖。

 

 

         指定酒基挑战赛——《天府阳光》

         灵感源自川渝民谣“偷得浮生半日闲,成都的太阳要卖钱”。醇厚白酒作底,金黄橙汁点睛,茉莉花茶添香,一杯入喉,蓉城慢生活跃然舌尖,地域文化在冰与火之间鲜活流淌。

 

 

         自创作品挑战赛——《东方白》

         以现代调酒技艺解构中国白酒风骨:前调特曲窖香浓郁,中调雪梨清甜邂逅桂花雅韵,尾调老酒陈香悠长回甘。一杯“东方白”,用世界听得懂的杯酒语言,讲述东方佳酿的新故事。

 

 

         此次殊荣的斩获,既是王晓宇个人深耕专业、精进技艺的高光加冕,更是糖酒公司锚定“酒文化创新”赛道、打造复合型青年人才梯队的硬核缩影。糖酒公司将以本次大赛为契机,持续深耕酒文化沃土,坚持守正创新、强化人才培育、拓展产业价值,为公司高质量转型发展注入澎湃新动能,为建设“四有商投”贡献糖酒力量。