近日，我省出现新一轮本土新冠肺炎疫情，疫情防控形势异常严峻复杂。四川商投旗下启禾公司充分依托预制菜平台“常时保供，特时应急”功能，主动承担起所在地餐食保障应急任务，为打赢疫情防控攻坚战贡献了扎实力量。

       疫情就是命令，保供就是责任，岗位就是战场。凉山州西昌市新一轮疫情出现后，商投启禾公司立即启动应急预案，快速调配资源、落实专班，开展食品生产和应急配送，现已累计供应工作餐8000余份，高效保障了当地一线医务人员、公安干警和社区工作者正常就餐；成都方面，该司旗下金牛区中央厨房积极履行保供责任，组织职工守岗位、保生产，单日为金牛区街道、封控小区等10余个点位供应2000余份盒餐，奋力书写出“战疫”中的商投担当。

（公司应急保供-专车配送）

（分送盒餐）

       疫情期间，该司始终坚持标准化生产程序，严格食材采购、清洗、制作、检验、配送各个环节，确保每份餐食均安全卫生、营养可口。同时，各地中央厨房认真执行属地疫情防控规定，扎实做到闭环管理到位，核酸检测到位，亮码测温到位和全域消杀到位。另外，为保障餐食能够及时安全送达，商投启禾公司紧急调派多台车辆参与配送，有效克服了静态管理带来的运输困难，切实保障了各个点位准时供餐。

（中央厨房热调理间）

       下一步，商投启禾公司将持续做好防疫餐食保供工作，为打赢疫情防控攻坚战当好“勤务员”。